Láttál már olyan focistát, aki gargarizál és hány ivóvizet?
Ennek a műveletnek a neve szénhidrát öblítés (szénhidrát eltávolítás). Természetesen ennek tudományos oka van.
A testmozgás során a szénhidrátok bizonyítottan képesek segíteni a sportolók teljesítményét.
Különösen hosszú időtartamú sportok, például kerékpárverseny, maraton és futball.
Az energiafogyasztás növelése kapszulák bevitelével vagy folyadékfogyasztással történhet. A gyufa közepén fáradtan fogyasztott víz azonban gyomorfájást és görcsöt okozhat.
Egy tanulmány European Journal of Sport Science 2017-ben ezt mutatta szénhidrát öblítés javíthatja a test teljesítményét.
Eközben a Nemzetközi Sporttáplálkozási és Anyagcsere-folyóirat 2015-ben kimutatta, hogy 12 férfi sportoló tette szénhidrát öblítés képes csökkenteni a fáradtságot.
A gargalizált folyadék természetesen nem közönséges folyadék, hanem maltodextrint (fehér por, cukrot tartalmazó) és glükózt tartalmazó szénhidrátfolyadék, amelynek koncentrációja 6-6,4%.
Ezenkívül a folyadék gargalizálásának időtartama nagyon rövid, körülbelül 5-10 másodperc.
Tudományos folyamat Carb öblítés
A szénhidrát oldatban lévő glükóz és maltodextrin aktiválhatja az agy területét aelülső cinguláris kéreg és ventrális striatum.
Ezt úgy teszi, hogy becsapja a szájban lévő ízreceptorokat, amelyek közvetlenül kapcsolódnak a két részhez.
Az elv egyszerű, a víz, amely bejut a szájba, majd újra hány, manipulálhatja az agyba érkező jeleket.
A hosszabb ideig metabolizálódó szénhidráttartalékok gyorsabbak lehetnek emiatt.
Az agy ezen két része fokozhatja az érzelmi, kognitív és viselkedési reakciókat.
Ezenkívül mindkettő szerepet játszik az izmok idegeiben jelentkező fáradtság kockázatának csökkentésében is.
Így, szénhidrát öblítés csak az agy egyes részeinek munkáját aktiválja.
Azonban, szénhidrát öblítés nincs hatása a nagy intenzitású, rövid időtartamú sportokra, például a sprintekre és a súlyemelésre.
Olvassa el még: A Caci Maki Netizen erőmű (PLTCMN) nagyon rossz ötletMichigan állambeli sportfiziológiai adjunktus, David Ferguson szerint ez a módszer segít csökkenteni a fáradtságot és javítja a sportolók koncentrációját.
Különösen hosszú ideig tartó (kb. 30 percnél hosszabb) sportokhoz.
Nos, ezért a futballisták gyakran gargalizálnak és hánynak ivóvizet.
Referencia:
- V. J. Bastos-silva, A. D. A. Melo, A. E. Five-silva, F. A. Moura, R. Bertuzzi és G. G. De Araujo "Szénhidrát szájöblítés fenntartja az izom elektromográfiai aktivitását és növeli a kimerülésig eltelt időt közepes, de nem nagy intenzitású kerékpáros edzés közben.”
- Az ivóvizet hányó futballisták hobbija mögött
- Miért hányják a focisták az ivóvizet?
