Ki szeret itt kávét inni? Egy nap alatt mennyi kávét iszol?
A túlórázás érdekében falatozó óra vagy drámamaratonok, hogy későn maradhasson kedvenc csapatának támogatására a világbajnokságon, a kávét gyakran fegyverként használják ébren maradásra. Sőt, a közelmúltban a világbajnokság szelleme még nem állt le, inkább ismernie kell a kávét, igaz? Bevallani!
A kávéivás hatása
Mint sokan már tudják, a második legmagasabb fogyasztási arányú ital leginkább koffeinből áll. 1 csésze instant kávéban általában 30‒70 mg koffeint tartalmaz (ez az érték a kávékészítmények között változik). A koffein olyan hatóanyag, amely hatással lehet küzdj vagy menekülj.
Hű, milyen hatással van ez?
Hatás küzdj vagy menekülj a test olyan állapota, amely készen áll szembenézni a kihívásokkal és veszélyekkel. Általában az történik, hogy a szív szívdobban, a száj kiszárad, az emésztés lelassul, a légzés és a vérnyomás nő. Ennek eredményeként az emberek éberebbek, koncentráltabbak és kevésbé álmosak.
A legtöbb ember számára a fenti hatásokat keresi. Néhány ember kávét fogyaszt a javulás érdekében hangulat vagy hangulat. Mások a kávé egészségre gyakorolt hatásait keresik.
A koffein nemcsak stimulánsként működik, olyan anyagként, amely növelheti az éberséget és az energiát. A koffein hatással van a szervezet különféle rendszereire, az idegrendszerre, a szívre és az erekre, a vesére és a húgyutakra, az emésztésig.
Az idegrendszerre gyakorolt hatása nemcsak megelőzi az álmosságot, hanem a fokozott éberség és koncentráció következtében javíthatja a memóriát.
Úgy tűnik, hogy a szívben és az erekben a koffein nem kívánt hatásokat okoz, például a koleszterinszint és a vérnyomás emelkedését. Talán néhányan hallották, hogy a kávéfogyasztás megakadályozhatja a szív- és érrendszeri betegségeket.
Ez nem baj, és ezt a hatást a kávé egyéb összetevői is kiválthatják, a koffein azonban nem. A veserendszerben és a húgyutakban a koffein diurézis-hatást fejt ki, vagy növeli a vizelettermelést.
Eközben néhány olyan embernél, aki emésztése mérsékelten érzékeny - beleértve a savas refluxot és a beleket is, a koffeinnek olyan zavaró hatása lehet, mint hányinger, hányás és gyomorégés.
Olvassa el még: Fekete lyuk vagy Macskaszem? Így tudják a tudósok a fekete lyukakat
A kávéfogyasztás mennyisége
A koffein maximális napi 400 mg-os mennyisége vagy 5 csésze instant kávénak megfelelő mennyiség felnőtteknél nem okoz káros hatásokat, sőt egyes tanulmányok potenciális egészségügyi előnyöket mutatnak - amelyekre a következő bekezdésben kicsit kitérünk.
A gyermekeknek és serdülőknek korlátozniuk kell a koffeinfogyasztást, mivel ez gyakori alvászavarokkal és a kávé alkohollal való keverésének viselkedésével jár. Az ajánlott maximális koffeinmennyiség 6-12 éves gyermekeknél napi 45‒85 mg, míg a 13-17 éves serdülőknél napi 100-175 mg.
Ha terhes vagy terhességet tervez, akkor a koffeinfogyasztást is napi 300 mg-ra kell korlátoznia, mivel az e határérték feletti fogyasztás a magzat növekedésének károsodásával és spontán vetéléssel jár. Eközben a magas vérnyomásban (magas vérnyomás), szívritmuszavarokban (ritmuszavarok) és koleszterinbetegségben (diszlipidémia) szenvedőknek körültekintően kell eljárniuk a koffein fogyasztásával kapcsolatban - tanácsos orvoshoz fordulni.
A kávé által nyújtott - a koffein által képviselt - egészségügyi előnyök közé tartoznak a relaxáló, fájdalomcsillapító (fájdalomcsillapító) hatások, valamint az agyműködés csökkenésének, a stroke, a Parkinson-kór és az Alzheimer-kór megelőzésének hatása.
Vannak, akik csak a relaxáló hatásokat tapasztalhatják, de nagyon előnyösek lehetnek a hangulat javítása és a depresszió csökkentése érdekében. Lehet, hogy szórakozásból olvasta el a fejfájás elleni gyógyszer tartalmát. Nem csoda, miért szerepel a koffein ott - igen, mert a koffein fájdalomcsillapító hatású.
Túlzott fogyasztás
Még ne hagyja abba az olvasást, nem kíváncsi arra, mi lesz, ha felesleges koffeint fogyaszt?
Az első, mivel a koffein nem álmos, természetesen alvászavarokat, például álmatlanságot tapasztalhat. Ne vegye könnyedén, az álmatlanságnak számos hatása van nemcsak egészségügyi, hanem tudományos és társadalmi hatások formájában is.
A második, a koffein gátolhatja számos anyag felszívódását a szervezet számára szükséges ételekben, mint például a vas, amely szerepet játszik a vörösvértestek képződésében. Ennek eredményeként néhány ember vérhiányt (vérszegénységet) tapasztalhat a koffeinfelesleg fogyasztása miatt.
Olvassa el még: Önként jelentkezik a katasztrófa helyszínén? Figyeljen a mentális egészségi állapotára!A harmadik, bár a kutatások azt mutatják, hogy a koffein nem okoz függőséget, egyeseknél megvonásszerű tüneteket tapasztalhatnak, például fejfájást, fáradtságot (fáradtság), ingerlékenység és fókuszálási nehézségek, ha drasztikusan és hirtelen csökkenti a koffein-fogyasztást.
Ezért, ha kiderül, hogy felesleges koffeint fogyaszt, és ezeket a tüneteket tapasztalja, amikor megpróbálja csökkenteni, akkor célszerű fokozatosan csökkenteni vagy délután elfogyasztani. Miért? Mivel ez segíthet a testének az alacsonyabb koffeinszinthez való alkalmazkodásban.
Eits, még nincs kész, még mindig ott van a negyedik. Mivel a lazító hatások nem feltétlenül jelentkeznek mindenkiben, egyesek fokozott szorongást tapasztalnak, amikor a koffeint toleranciahatáruk fölött fogyasztják. Ez egyértelműen megtörténhet, mert visszatér a koffein fő hatásához, nevezetesen küzdj vagy menekülj.
Következtetés
Most már tudja, mennyi koffeint lehet fogyasztani egy nap alatt? Annak ellenére, hogy napi 5 csésze kávé biztonságos, ne tévessze meg először. Nem az összes fogyasztott koffein származik kávéból. Egyéb italok, például tea és energiaitalok, valamint ételek, például csokoládé is tartalmaznak koffeint. Mennyi koffeintartalma van italaiban és ételeiben, látható a referenciában, utána számolja ki, hogy az 5 csésze kávé maximális száma továbbra is érvényes-e Önre.
Ez a cikk a szerző beadványa. Ön is írhat saját írást a Saintifről, ha csatlakozik a Saintif közösséghez
Referencia:
[1] De Mejia, EG és Ramirez-Mares, MV, A koffein és a kávé hatása az egészségünkre, Az endokrinológia és az anyagcsere tendenciái (2014); 25(10):489-492.
[2] Mayo Klinika munkatársai, 2017 Koffein: Mennyi a sok? [Hozzáférés a //www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/caffeine/art-20045678 oldalról, 2018. július 14-én.]
[3] Nehlig, A, A kávé / koffein hatása az agy egészségére és betegségére: Mit mondjak a pácienseimnek, Gyakorlati Neurol (2015); 0:1–7.
